TELECÍ MASO
TELECÍ PO MILÁNSKU
 
200g telecí kýty, obalené ve vejci a strouhance, sypané strouhaným parmazánem, zdobené citrónem.
200g of veal rump coat in eggs and brad crumbs, pour parmesan cheese decorated with lemon.
FLORENTSKÝ TELECÍ FILET
 
200g telecí kýty, ogrilované a gratinované se špenátem a smetanou, zjemněné citrónovou šťávou. Při podávání zdobené parmazánem.
200g of grilled veal rump with pour spinach, cream and softened with lemon sauce, served with Parmesanem cheese.
ITALSKÉ TELECÍ FILETY
 
200g telecí kýty grilované, zapečené šunkou a nivou, přelité smetanou
200g of grilled veal rump, gratin ham and cheese, poured cream.

ZPĚT | BACK